Aurore DELABRE - BECUWE Diététicienne Nutritionniste
Aurore DELABRE - BECUWE     Diététicienne Nutritionniste

 Velouté de Brocolis

Pour 4 personnes :

 

1kg de brocolis, 2 gros oignons

1.5 L eau (avec 2 bouillons cubes)

100g fromage blanc

Bouquet garni, sel, poivre





Préparation :

 

 Nettoyer et couper les brocolis. Faites fondre les oignons à feu doux avec 1c à soupe d’huile olive. Ajouter les brocolis. Mouiller du bouillon de volaille et porter à ébullition. Ajouter le bouquet garni et laisser mijoter 30 mn, jusqu'à ce que les brocolis soient cuits à points.
Mixer le tout et ajouter le fromage blanc. Assaisonner à votre goût.



Pour me joindre !

Aurore

DELABRE - BECUWE

Tél : 03 29 45 66 63

 

Le secrétariat

est ouvert du

Lundi au Vendredi : 8h00 à 19h00

Samedi : 8h00 à 12h00

 

1, Petit Parc

55000 L'ISLE EN RIGAULT

 

2, Rue Voltaire

55000 BAR LE DUC

En 2019 : Formation acquise en Nutrition et Activités Physiques Spécifiques avec une spécialisation en sport d'endurance.

 

PRÊTE A VOUS SUIVRE ....

=> Vous souhaitez, améliorer ou optimiser vos entraînements sportifs et votre alimentation.

 

=> Vous lancer dans un 10 km, semi marathon, marathon, trail, ultra trail, triathlon, Iron Man .... ou autres activités sportives ?!

 

=> Votre Alimentation est primordiale tout au long de la préparation, de vos entraînements, des jours d'épreuves et lors de la récupération. Adapter vos repas en fonction de vos habitudes, vos besoins et vos possibilités sont des éléments clés pour une réussite sportive et une bonne santé.

 

Pour un bilan, merci de signaler un suivi sportif à la secrétaire, car le bilan se déroule en 2 consultations.

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